作り方

1. 鍋にオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火で香りを出す。
2. １にあさりを入れ、白ワインを加えアルコール分を飛ばし、あさりの口が開いたらトマトソースを入れる。
3. ソースを少し煮詰める。
4. パスタをゆでる。
5. ３のソースとパスタをからめ器に盛る。