国産大豆100% 大豆のチカラ。まめ力

本格手づくり豆腐「まめ力」

季節や天気、気温、湿度によって、たえず変化する豆腐の出来具合。
「相手は生きものだから、日々、細かな調整が必要なんです」
沖縄産の天然にがりを用い、昔ながらの「手合わせ技法」により、
新鮮な豆腐が出来上がります。

素材を厳選 「まめのパワー」を頂く

北海道の大自然できれいな空気の中育ち、上品な甘みを生み出した「トヨマサリ」。
九州の力強い陽光をいっぱい浴び、コクと深みを持つ「フクユタカ」をブレンド。

ラインナップ

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  「まめ力」 ～国産大豆100%～

  210円（税込226円）

  内容量 絹360g、もめん300ｇ

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  「季節豆腐」

  価格季節により異なります。

  ～季節に合わせて旬の素材を生かした豆腐をご用意～ ごま、しそ、柚子など、季節の素材の風味を生かしたオリジナル豆腐も販売しています。
  旬の味をお楽しみください。
  ※季節豆腐については店内にてお尋ねください。

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  「手しぼり豆乳」

  240円（税込259円）

  内容量 380g
  こだわりの国産大豆を使って作る、厳選素材の手しぼり豆乳。

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  「すくい豆腐」

  180円（税込194円）

  内容量 190g
  なめらかな舌触りとしっかりとした豆の味。作り立ての味は他では食べられない!と大人気です。

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  「あつあげ」

  210円（税込226円）

  内容量 260g
  シンプルないつものお惣菜にぜひ使ってみて下さい。こだわり豆腐の味が生きています。

その他のラインナップ

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  「おから」

  50円（税込54円）

  ※製造日により在庫のない日がございます

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  「うすあげ」

  1枚 160円（税込172円）